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ENTREE ( Mis sous vide )
  • Terrine du Chef
    +/- 215gr : 5.00€
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PLAT COMPLET (FROID - MIS SOUS VIDE)
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PLAT (Froid - Mis sous vide)
Mise sous vide par nos soins. DLC de 12 jours A consommer dans les 48h00 après ouverture
  • Carbonade Flamande
    +/- 350gr : 10.50€
  • Sauté de veau à la tomate
    +/- 350gr : 10.50€
  • Filet de poulet Maroilles
    +/- 350gr : 10.50€
  • Welsh Jambon en Ramequin
    Caution de 5.50€ pour le ramequin
    +/- 330gr : 16.00€
  • Welsh au Jambon
    +/- 330gr : 10.50€
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GARNITURES (Froid - Mis sous vide)
Mise sous vide par nos soins. DLC de 12 jours A consommer dans les 48h00 après ouverture
  • Frites Maison Précuites
    +/- 600gr : 4.00€
  • Légumes grillés
    +/- 300gr : 3.00€
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DESSERT
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SOFTS
  • Jus de pomme "Coteaux de Cassel"
    La Pommeraie d'Oxelaëre
    25cl : 1.90€
  • Jus de pomme "Ceuillette tardive"
    La Pommeraie d'Oxelaëre
    25cl : 1.90€
  • Jus de pomme Framboise
    La Pommeraie d'Oxelaëre
    25cl : 1.90€
  • Jus de pomme Poire
    La Pommeraie d'Oxelaëre
    25cl : 1.90€
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BIERES
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DE SAISON
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BLONDE
  • Maredsous
    Breendonk - Abbaye de Maredsous 6% Saveurs fruitées, douceur du malt, légère amertume
    75cl : 5.80€
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INDIAN PALE ALE
  • Anostéké IPA
    Blaringhem - Brasserie du Pays Flamand 6% Arômes d'agrumes, fins parfums de fruits exotiques et notes de houblons herbacés Douce amertume
    33cl : 3.45€
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BLANCHE
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AMBREE
  • Rouge Flamande
    Esquelbecq - Brasserie Thiriez 5.8% Ambrée douce, notes de caramel et de pain toasté renforcée par des arômes légèrement fruités Idéal avec un Poulet Maroilles, Carbonade Flamande
    33cl : 2.90€
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VINS
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ROUGES
  • GIVRY AOP
    Les Dracy 2017 Pinot noir
    75cl : 19.75€
  • SAUMUR CHAMPIGNY AOP
    Guy Saget 2017 Cabernet Franc
    75cl : 9.45€
  • BORDEAUX AOP
    Château Guitar 2017 Merlot 
    75cl : 8.40€
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BLANCS
  • CÔTES DE GASCOGNE MOELLEUX IGP
    Domaine de Maouries 2018 Gros Maseng
    75cl : 8.40€
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ROSES
  • PAYS D'OC IGP
    Gris Blanc Gérard Bertrand 2016 Grenache Gris et Noir
    75cl : 9.70€